La Grange aux Mys'terres

Les chouquettes de Cathy

50 g de beurre
20 cl d'eau
75 g de farine
2 oeufs
1 pincée de sel
pépites de sucre


Dans une casserole, porter à ébullition le beurre et l'eau.
Ajouter d'un coup la farine, bien remuer, puis les oeufs un par un, et le sel.
Déposer des boules sur une plaque et enfourner 15 à 25 min à 150 - 180°C

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